15 nov. | Aeroventic
5.0
Fødevarepolitik fører visionære og iværksættere sammen på COP23

Hvordan kan de nordiske lande håndtere presserende udfordringer såsom fødevarespild, uholdbare kostvaner og tab af biodiversitet? Det spørgsmål er udgangspunktet for temadagen Nordic Food Day, som afholdes den 9. november i forbindelse med klimaforhandlingerne i Bonn.

Den 23. partskonference under FNs rammekonvention om klimaændringer (COP 23) bliver den første, hvor Nordisk Ministerråd sætter så markant fokus på fødevarer som en del af den globale klimadebat.

De klimarelaterede udfordringer er velkendte. Hovedfokus på dette års klimatopmøde er at se nærmere på relevante og innovative løsninger, som er i overensstemmelse med Paris-aftalen og opnåelsen af bæredygtighedsmålene (SDG'erne) inden 2030.

De nordiske lande sidder ikke med alle svarene. Men vi har mange års erfaring med at udvikle videnbaserede anbefalinger, som markedet og forbugerne i høj grad følger.

"Business as usual" er ikke længere en mulighed

Vores produktion og forbrug af fødevarer har en enorm indvirkning på klimaet. Faktisk står det globale fødevaresystem for næsten en tredjedel af den samlede udledning af drivhusgasser, hvilket gør fødevarepolitik til et åbenlyst sted at starte. Samtidig bliver vores fødevaresystem påvirket kraftigt af klimaforandringer, hvilket medfører yderligere begrænsninger for vores muligheder for en bæredygtig fødevareproduktion.

Det globale fødevaresystem er både direkte og indirekte forbundet med hvert eneste af bæredygtighedsmålene, hvilket gør fødevarer til en af de stærkeste drivkræfter for en bæredygtig udvikling.

Nordisk Ministerråd generalsekretær Dagfinn Høybråten udtaler, at "de nordiske lande sidder ikke med alle svarene. Men vi har mange års erfaring med at udvikle videnbaserede anbefalinger, som markedet og forbugerne i høj grad følger. Derudover er vi sultne efter – og har af de nordiske statstministre fået mandat til – at tage hul på disse vigtige internationale diskussioner om, hvordan vi sikrer en bedre fremtid for vores klode. At lade stå til er uacceptabelt.” 

Drømmere, visionære og iværksættere omkring bordet

Behovet for nye og smarte løsninger har været den primære drivkraft bag Nordic Food Policy Lab (NFPL) – et af fem flagskibsprojekter, som de fem nordiske landes statsministre har søsat i 2017. NFPL er drivkraften bag Nordic Food Day.

Nordic Food Day omfatter et morgenforedrag, tre temasessioner og en eftermiddagsopsummering og danner rammen om et interaktivt rum, hvor visionære mennesker og iværksættere fra hele verden kan udveksle idéer, oplevelser og perspektiver om noget så dynamisk som fødevarepolitik og deres indvirkning på fødevaresystemet i overordnet forstand.

I stedet for at fokusere på den brede vifte af udfordringer, vi står over for, har vi besluttet os for at anlægge en positiv og håbefuld indstillingtil det globale fødevaresystems fremtid.

Nordic Food Day på COP23 fører nogle af verdens mest prominente drømmere, visionære og iværksættere sammen til en debat, hvor de kan inspirere resten af verden. Deltagerne tæller blandt andet professor Gunhild Stordalen, direktør og grundlægger, EAT Foundation; Maria Haga, administrerende direktør, Crop Trust; Ann Tutwiler, generaldirektør, Bioversity International; Marc Sadler, Practice Manager for Climate Funds Management, Verdensbanken; Selina Juul, madspildsaktivist og grundlægger, Stop Spild af Mad; Martial Bernoux, Natural Resource Officer, FAO; Dagfinn Høybråten, generalsekretær, Nordisk Ministerråd; Melina Shannon-diPietro, administrerende direktør, MAD; professor Afton Halloran, rådgiver i bæredygtige fødevaresystemer.

På Nordic Food Day den 9. november vil Dan Saladino, journalist og producent hos BBC Food, guide os gennem forskellige "top-down"- og "bottom-up"-tilgange til fødevarepolitik fra hele verden.

Det er os en fornøjelse at kunne arrangere følgende sessioner i samarbejde med EAT Foundation: Morgenforedrag: Food Can Fix It! // Fødevarepolitik på menuen // Vi spiser det bevaringsværdige

Kontakter

Mads Frederik Fischer-Møller 
Telefon +45 29 69 29 43 
E-mail madmol@norden.org

Hvad er aeroventic?
  • Hvad er aeroventic?

    Aeroventic er en international løsning dedikeret til HVACR industrien. Det er designet til at skabe mulighed for både producenter og distributører at præsentere deres forretningsmæssige værdi og produkter i hele verden. Et system giver mulighed for global rækkevidde.

  • Firmaprofil

    Byg din virksomheds værdi og præsentér din konkurrencemæssige fordel.

    Del dine kataloger, softwarevalgsprogrammer og alle forretningsfakta, du anser for vigtige.

  • Produkt virtuelt showroom

    Det er et godt sted at præsentere alle dine produkter på en gang ubesværet. Hvert produkt er udstyret med en mulighed "Tilføj til forespørgsel" for kundens bekvemmelighed. En kunde sender en forespørgsel direkte til dig.

  • Nyheder & Informationskanal

    Dybest set er aeroventic en tilsvarende for offline messe, hvor du præsenterer dit firma og produkter, distribuerer kataloger, skaber kontakter og udvikler din virksomhed.

Hvad får du med os?
Partnere
Hvad får du med os?